Perkembangan IKN dan Munculnya Budaya Ngopi di Coffee Shop
Pembangunan Ibu Kota Nusantara (IKN) di Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur, tidak hanya berdampak pada kawasan pemerintahan baru. Namun, secara bersamaan, kawasan ini juga mulai menunjukkan tanda-tanda pertumbuhan gaya hidup urban yang semakin pesat. Salah satu aspek yang terlihat jelas adalah munculnya budaya ngopi di coffee shop.
Seiring dengan meningkatnya aktivitas pekerja proyek, aparatur negara, hingga wisatawan yang berkunjung ke kawasan IKN, kebutuhan akan tempat bersantai sambil menikmati kopi pun semakin meningkat. Coffee shop kini menjadi ruang jeda sekaligus tempat bertukar ide di tengah hiruk-pikuk pembangunan.
Coffee shop modern merujuk pada tempat minum kopi yang tidak hanya menyajikan minuman berbasis espresso, tetapi juga menawarkan suasana nyaman, akses internet, serta menu pendamping seperti makanan ringan dan dessert. Di kawasan IKN dan sekitarnya, sejumlah coffee shop mulai mencuri perhatian karena lokasinya yang strategis serta kualitas rasa kopi yang konsisten.
Kehadiran kedai-kedai ini menjadi alternatif tempat istirahat bagi pekerja maupun pengunjung yang ingin menikmati suasana santai. Berikut beberapa rekomendasi coffee shop yang berada di dekat kawasan IKN:
- Rexton Coffee
Alamat: Jl. Negara No.KM. 42, RT.10, Bukit Raya, Kec. Sepaku, Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur 76147 (LINK GMAPS)
Buka: Setiap hari, pukul 09.00 – 24.00 WITA
Rating Google: 4.8 (296 ulasan)
Instagram: @rextoncoffee
Rexton dikenal dengan konsep modern minimalis serta pilihan kopi berbasis biji lokal dan impor. Cocok bagi penikmat kopi yang mencari cita rasa seimbang antara pahit dan asam.
- Oriss Coffee
Alamat: Jl. Negara No.KM. 42, RT.08, Bukit Raya, Kec. Sepaku, Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur 76147 (LINK GMAPS)
Buka: Setiap hari, pukul 08.00 – 23.00 WITA
Rating Google: 5.0 (36 ulasan)
Instagram: @orisscoffee
Oriss menawarkan suasana lebih tenang dengan sentuhan interior hangat. Kedai ini sering dipilih oleh pengunjung yang ingin bekerja ringan atau sekadar melepas lelah, sambil menikmati minuman kopi manual brew yang diseduh secara manual untuk menjaga karakter rasa.
- Excelso
Alamat: 2PQ2+83H, Pemaluan, Sepaku, Penajam North Paser Regency, East Kalimantan 76147 (LINK GMAPS)
Buka: Setiap hari, pukul 08.00 – 24.00 WITA
Rating Google: 4.6 (111 ulasan)
Instagram: @excelsocoffee
Excelso merupakan merek coffee shop nasional yang sudah dikenal luas. Kehadirannya di kawasan IKN memberi pilihan aman bagi penikmat kopi yang menginginkan standar rasa konsisten, dengan beragam varian kopi Nusantara.
Kehidupan Urban di Sekitar IKN
Selain menjadi tempat menikmati kopi, coffee shop juga menjadi pusat interaksi sosial. Aktivitas pekerja, aparatur negara, dan wisatawan membuat coffee shop menjadi ruang istirahat sekaligus tempat bertukar ide. Dengan adanya berbagai pilihan coffee shop, masyarakat dan pengunjung dapat memilih sesuai dengan selera dan kebutuhan mereka.
Dengan perkembangan IKN yang pesat, diharapkan semakin banyak lagi coffee shop yang muncul dan memberikan kontribusi positif dalam membentuk gaya hidup urban yang lebih dinamis dan beragam. Hal ini juga bisa menjadi peluang bagi para pengusaha kopi untuk ikut berkontribusi dalam membangun ekosistem kawasan IKN.
Bagikan ke:
